，奶茶店和咖啡厅归在这一类，另一种是快餐店，中式快餐和开封菜金拱门都属于这一类，剩下的一类是餐厅。
陈锋特意注意了一下这条街的餐厅，发现这里的餐厅也都有自己的定位，有的专做年轻市场，价格低，服务和环境都一般，有的做中年市场，那些成家的中年人消费能力一般都更强，在意餐厅的服务和环境，要求更高，餐厅的收费也更高，最后一种是专做高端市场的特色餐厅，不仅服务好环境好更关键的是这里的美食。
爱味餐厅属于什么定位？
毫无疑问爱味餐厅属于极高端的定位，就像衣服中的阿玛尼，鞋子中的普拉达，包包中的lv，是属于餐厅中的奢侈品定位。
而且……
是奢侈品中的奢侈品。
陈锋有理由相信，当爱味餐厅的名声继续传播出去，那些更有钱的人会以来爱味餐厅吃一顿饭为荣，爱味餐厅的美食环境以及整体的用餐体验，都会成为她们茶余饭后的谈资，甚至是炫耀的资本。
什么是奢侈品？
不值得炫耀的奢侈品就不叫奢侈品，那应该叫博物馆展览品。
奢侈品的本质就是向外界展示自己的财富，爱味餐厅完全具备这个特质。