海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第77章 一个教一个做
很忙碌,取出腌制好的肘子,也还是要进行一些后续的处理,然后才能够放在大锅里用老卤进行煮制的。
    不过忙碌中的冯一帆,依旧是时刻关注妻子,指导妻子把每一步都做好。
    “你用那个电动搅拌器,在黄油里加上糖粉,然后打成糊状,再分三次加入蛋黄液进去搅拌均匀。”
    苏若曦照着吩咐做的时候,突然觉得这些过程好像挺熟悉的。
    “咦?这个不是你昨天做那个曲奇饼干的过程吗?”
    冯一帆应了一声:“对,用曲奇饼干打底,这样孩子们吃起来会很美味,像是吃曲奇饼干一样。”
    苏若曦虽说大多数时间都呆在苏记,但是她也不是什么土包子,带女儿去吃过白胡子爷爷家的蛋挞,对那种松脆的蛋挞皮也是有印象,没想到曲奇饼干也能做蛋挞。
    知道和昨天丈夫做的曲奇饼干一样,接下来苏若曦就明显要游刃有余很多。
    按照昨天看过一遍的记忆,再加上丈夫旁边的指挥,很快将盆里的原料就给搅拌好了。
    加入蛋黄和黄油一起打散成糊状后,还需要把低筋面粉过筛后,按比例加入其中,然后和盆里的糊糊搅拌均匀,变成一个金黄色的面团。
    做完了,苏若曦问丈夫:“


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